AccueilPortailRechercherFAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Courgette JEWEL GREEN

Aller en bas 
AuteurMessage
La machine

avatar

Nombre de messages : 7673
Age : 62
Localisation : Salaberry de Valleyfield
Date d'inscription : 08/11/2011

MessageSujet: Courgette JEWEL GREEN   Sam 10 Aoû 2013 - 12:40

J'ai cueilli une première courgette ce matin.
Je ne sais pas si elle était au bon stade pour la cueillette.
Vous apprêtez ça de quelle façon pour la bouffer ?
Voici la photo.
Revenir en haut Aller en bas
Fernande

avatar

Nombre de messages : 7585
Age : 68
Localisation : Notre-Dame de Montauban / Mauricie
Date d'inscription : 08/11/2011

MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   Sam 10 Aoû 2013 - 16:10

Elle me semble grosse... Si oui, tout comme la zucchini lorsqu'elle est trop grosse, en potage délicieux, en cubes dans une sauce tomate maison (beaucoup de légumes) Wink gratiné miam miam, râpé en gâteau ou muffin.

J'ai hâte de lire les autres suggestions.
Revenir en haut Aller en bas
http://ferjean.blogspot.com
Pimprenelle

avatar

Nombre de messages : 59
Localisation : Ville de Québec zone 4
Date d'inscription : 19/05/2012

MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   Dim 11 Aoû 2013 - 17:30

Cette semaine j'ai apprêté ma première courgette Dark Star avec des pommes de terres, toutes coupées en fines tranches (avec la peau si possible): 2 ou 3 couches de patates, 1 couche de courgettes, 2 ou 3 couches de patates. De la crème versée par dessus (et du sel et des fines herbes) et de la chapelure pour faire joli. Le tout cuit au four dans ma cocotte en fonte. Ce fut un succès, même auprès des enfants.
Revenir en haut Aller en bas
Fernande

avatar

Nombre de messages : 7585
Age : 68
Localisation : Notre-Dame de Montauban / Mauricie
Date d'inscription : 08/11/2011

MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   Dim 11 Aoû 2013 - 18:23

Pimprenelle a écrit:
Cette semaine j'ai apprêté ma première courgette Dark Star avec des pommes de terres, toutes coupées en fines tranches (avec la peau si possible): 2 ou 3 couches de patates, 1 couche de courgettes, 2 ou 3 couches de patates. De la crème versée par dessus (et du sel et des fines herbes) et de la chapelure pour faire joli. Le tout cuit au four dans ma cocotte en fonte. Ce fut un succès, même auprès des enfants.
Que ça à l'air bon. Merci pour la suggestion.
Revenir en haut Aller en bas
http://ferjean.blogspot.com
Dauphin

avatar

Nombre de messages : 12893
Localisation : Aylmer, Qc, zone 5
Date d'inscription : 31/12/2005

MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   Lun 12 Aoû 2013 - 12:40

Sur le BBQ couper en tranches avec un peu d'huile d'olive, ail et herbes de provences miammiam 

Revenir en haut Aller en bas
La machine

avatar

Nombre de messages : 7673
Age : 62
Localisation : Salaberry de Valleyfield
Date d'inscription : 08/11/2011

MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   Lun 12 Aoû 2013 - 20:01

J'en ai cueilli une autre aujourd'hui, un peu plus grosse.
Il y en a plein d'autres qui s'en viennent.
Revenir en haut Aller en bas
Marietatouille

avatar

Nombre de messages : 2849
Age : 40
Localisation : Alma Québec Canada zone 3a
Date d'inscription : 15/10/2011

MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   Lun 12 Aoû 2013 - 23:35

Wow géante ta courgette...moi aussi ca pousse en titi dans le fumier de cheval....J'ai des zucchinis a pu savoir quoi en faire...demain au menu farcis de boeuf haché/légumes et gratinés...jusqu'a maintenant je les mangeait en fine lanière badigeonnées d'huile d'olive et saupoudrée de fromage parmesan et cuit au BBQ. Quand j,en aurai trop elle finiront en muffin...
Revenir en haut Aller en bas
Pimprenelle

avatar

Nombre de messages : 59
Localisation : Ville de Québec zone 4
Date d'inscription : 19/05/2012

MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   Mer 14 Aoû 2013 - 10:21

Marietatouille a écrit:
Wow géante ta courgette...moi aussi ca pousse en titi dans le fumier de cheval....J'ai des zucchinis a pu savoir quoi en faire...demain au menu farcis de boeuf haché/légumes et gratinés...jusqu'a maintenant je les mangeait en fine lanière badigeonnées d'huile d'olive et saupoudrée de fromage parmesan et cuit au BBQ. Quand j,en aurai trop elle finiront en muffin...

J'ai juste eu 1 zucchini :-S et pas d'autres en vue, mais qu'est-ce que je leur ai fait ?
Revenir en haut Aller en bas
La machine

avatar

Nombre de messages : 7673
Age : 62
Localisation : Salaberry de Valleyfield
Date d'inscription : 08/11/2011

MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   Mer 14 Aoû 2013 - 17:50

Voici l'intérieur de la courgette qui est très délicieuse.
Revenir en haut Aller en bas
Lilasmai

avatar

Nombre de messages : 8845
Age : 7
Localisation : Lanaudière zone 5a
Date d'inscription : 18/02/2011

MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   Lun 19 Aoû 2013 - 3:31

Je la trouve très belle ta courgette Marc et d'une bonne grosseur.

_________________
Donne-moi une semence et j'en ferai un jardin.

http://lesdouceursdelilasmai.blogspot.com/
Revenir en haut Aller en bas
http://lesdouceursdelilasmai.blogspot.com/
Michel Lachaume

avatar

Nombre de messages : 398
Localisation : St-Wenceslas
Date d'inscription : 19/11/2012

MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   Lun 23 Sep 2013 - 0:21

J'ai obtenu les premières semences de cette courgette de la banque génétique américaine...il s'agissait d'un projet non terminé, une courgette sélectionnée pour la culture en serre d'hiver en Corée du Sud. Mais le truc n'était vraiment pas stabilisé, il a fallu plusieurs années de sélection, faite en collaboration avec la Société des Plantes.

Cette courgette, plus résistante au froid et aux maladies, qui produit avec moins de lumière, est absolument délicieuse.

Elle engraisse quand elle n'est qu'environ 8 ou 10 pouces de long, mais reste plus ferme que la moyenne à une taille supérieure. Elle est idéale pour les courgettes farcies.

C'est une introduction dont je suis très fier. Elle est disponible à la Société des Plantes de Kamouraska.
Revenir en haut Aller en bas
La machine

avatar

Nombre de messages : 7673
Age : 62
Localisation : Salaberry de Valleyfield
Date d'inscription : 08/11/2011

MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   Lun 23 Sep 2013 - 1:52

J,avais 2 plants et ca produit beaucoup.
Sur un plant la peau était verte et sur l'autre plant la peau était jaune.
Revenir en haut Aller en bas
Lilasmai

avatar

Nombre de messages : 8845
Age : 7
Localisation : Lanaudière zone 5a
Date d'inscription : 18/02/2011

MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   Mar 24 Sep 2013 - 0:35

Moi aussi j'en ai ramassé. Ce sont des graines de Michel ça et je peux te dire que ces courgettes sont délicieuses et que la tienne est bien belle. Pour ma part je les aies farcies en enlevant le centre pour créer un cavité que j'ai rempli de sauce à spaghetti faite maison dans laquelle j'ai rajouté trois sortes de fromages. J'ai enfourné le tout ça sentait bon dans la maison. On s'est régalé...

_________________
Donne-moi une semence et j'en ferai un jardin.

http://lesdouceursdelilasmai.blogspot.com/
Revenir en haut Aller en bas
http://lesdouceursdelilasmai.blogspot.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Courgette JEWEL GREEN   

Revenir en haut Aller en bas
 
Courgette JEWEL GREEN
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Courgette JEWEL GREEN
» Quelques courges différentes
» Lioran Green Day
» Crumble courgette-boursin
» Green Chaud

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Du coeur au jardin :: Espace horticole :: La culture au potager-
Sauter vers: